Szukamy osoby, która:

• ma doświadczenie na stanowisku Szefa/Szefowej Kuchni (mile widziane hotele, resorty, fine dining) lub Zastępcy,
• rozumie i czuje kuchnię zrównoważoną, sezonową, opartą na jakości produktu,
• potrafi łączyć smak z wartościami odżywczymi,
• jest liderem – buduje zespół, a nie tylko nim zarządza,
• ceni lokalnych dostawców i odpowiedzialne podejście do produktu.

Twoja misja

• tworzenie zrównoważonej, sezonowej i świadomej kuchni,
• komponowanie menu wspierającego zdrowie, regenerację i balans,
• współtworzenie konceptu kulinarnego spójnego z filozofią wellness,
• zarządzanie zespołem kuchni i standardami jakości,
• współpraca z działem SPA i managementem hotelu.