Ułan Browar - restauracja w sercu Poznania oferująca rzemieślnicze piwa i wyśmienite dania, szuka doświadczonego Kierownika Zmiany Restauracji, który będzie w stanie zapewnić niezrównaną gościnność naszym Gościom.

Jako Kierownik Zmiany Restauracji, będziesz odpowiedzialny za stworzenie atmosfery serdeczności i profesjonalizmu która sprawi, że nasi Goście będą czuli się wyjątkowo mile widziani. Wymagamy doskonałych umiejętności zarządzania personelem, planowania operacyjnego oraz dbałości o szczegóły. Twój priorytet to troska o potrzeby Gości, zapewnianie wyjątkowej obsługi oraz dostarczanie niezapomnianych doświadczeń.

Kierownik Zmiany Restauracji

Miejsce pracy: Poznań, Grunwald, Ułan Browar

Zakres obowiązków:

• Zarządzanie podległym zespołem, organizacja i nadzór pracy, motywowanie do efektywnej pracy
• Szkolenie pracowników
• Współtworzenie i wprowadzanie rozwiązań podnoszących jakość obsługi
• Efektywne planowanie pracy w trakcie zmiany,
• Stała współpraca z działami zlokalizowanymi w siedzibie Spółki,
• Utrzymanie standardu restauracji,
• Organizowanie szkoleń produktywnych dla zespołu,
• Tworzenie grafików restauracji.

Wymagania:

• Doświadczenie zawodowe na podobnym stanowisku
• Minimum wykształcenie średnie (preferowane z gastronomii lub handlu)
• Doskonała umiejętność zarządzania personelem
• Umiejętność planowania operacyjnego
• Dbałość o szczegóły
• Wysoka kultura osobista
• Komunikatywna znajomość języka angielskiego

Oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie w oparciu o dogodną dla Kandydata formę współpracy
• Rozwój i kontynuację kariery zawodowej w branży gastronomicznej
• Wynagrodzenie miesięczne + system premiowy

Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.