
confidential
Pomoc kuchenna w Hotelu & Restauracji Motel Łużycki, Lubań Śląski – przygotowywanie dań, obróbka surowców, utrzymanie czystości, współpraca z kucharzem, przestrzeganie HACCP/BHP. Wymagane doświadczenie w kuchni, brak innych wymagań. Wynagrodzenie od 5775 PLN brutto miesięcznie + premie.
Hotel & Restauracja Motel Łużycki w Lubaniu, poszukuje osoby do pracy na stanowisko:
Pomoc kuchenna
Miejsce pracy: Lubań Śląski.
Zadania:
1. aktywny udział w przygotowywaniu dań ciepłych i zimnych zgodnie z obowiązującymi recepturami
2. samodzielne przygotowywanie prostych potraw i półproduktów
3. obróbka wstępna i termiczna surowców (krojenie, porcjowanie, smażenie, gotowanie, pieczenie)
4. dbanie o jakość, smak i estetykę wydawanych potraw
5. przygotowywanie stanowiska pracy przed rozpoczęciem zmiany
6. bieżąca kontrola świeżości produktów oraz prawidłowego przechowywania żywności
7. współpraca z kucharzem i szefem kuchni przy realizacji menu
8. przestrzeganie standardów HACCP, BHP i zasad higieny pracy
9. utrzymanie porządku i czystości w kuchni oraz na stanowisku pracy
10. pomoc przy planowaniu produkcji kuchennej
11. obsługa sprzętu gastronomicznego
12. zgłaszanie braków magazynowych i pomoc przy przyjmowaniu dostaw
Osoby po 40 roku życia, przebywające na emeryturze oraz posiadające doświadczenie przy pracy w kuchni mile widziane.
Zmianowy system pracy.
Wynagrodzenie początkowe przy pełnym etacie 165h od 5775 zł brutto + premie + możliwość dodatkowych godzin.
Zaloguj się, aby zobaczyć pełny opis oferty
| Opublikowana | 8 dni temu |
| Wygasa | Not specified |
| Źródło |
Nie znaleziono ofert, spróbuj zmienić kryteria wyszukiwania.