Restauracja "Paleta Smaków" mieści się w C.H. Auchan w Mikołowie.

Zakres obowiązków:

• Dbałość o najwyższą jakość i estetykę serwowanych potraw,

• Współtworzenie menu inspirowanego kuchnią polską i sezonowymi produktami,

• Nadzór nad zamówieniami i magazynem,

• Kontrola kosztów i zarządzanie food costem w kuchni,

• Utrzymanie standardów higieny i bezpieczeństwa żywności.

Wymagania:

• Nie wymagamy super doświadczenia – jeśli znasz podstawy kuchni, liczy się pasja do gotowania oraz kreatywność,

• Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych,

• Bardzo dobra znajomość kuchni polskiej i umiejętność jej nowoczesnej interpretacji,

• Zdolności organizacyjne i umiejętność pracy z zespołem,

• Odpowiedzialność, kreatywność i zaangażowanie,

• Doświadczenie mile widziane.

Oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie,

• Realny wpływ na menu i rozwój kuchni,

• Pracę w zgranym i zaangażowanym zespole,

• Posiłki pracownicze,

• Możliwość rozwijania autorskich pomysłów kulinarnych.

Zachęcamy do aplikowania!