Poszukujemy Szefa Kuchni

Do naszej sali bankietowo-konferencyjnej poszukujemy osoby na stanowisko Szefa Kuchni/ Kucharza prowadzącego, która przejmie odpowiedzialność za kompleksowe funkcjonowanie kuchni.

W naszym llokalu organizujemy:

• obiady rodzinne

• imprezy firmowe

• urodziny

• chrzciny, komunie

• wesela, obiadty weselne

Zakres obowiązków

• samodzielne prowadzenie kuchni

• przygotowywanie i wydawanie posiłków

• planowanie menu dostosowanego do charakteru wydarzeń

• organizacja pracy w kuchni i dbałość o jakość dań

• kontrola stanów magazynowych i zamówień

• przestrzeganie zasad HACCP

Wymagania

• doświedczenie w pracy na podobnym stanowisku (imprezy okolicznościowe, catering, bankiety)

• dobra organizacja pracy i samodzielność

• odpowiedzialność i zaangażowanie

• umiejętność pracy pod praesją czasu

• pasja do gotowania i estetyki podania

Oferujemy

• stabilną współpracę

• przyjazną, partnerską atmosferę

• atrakcyjne wynagrodzenie - do uzgodnienia, adekwatne do doświedczenia

Zainteresowanych prosimy o przesyłanie CV