Tworzymy takie miejsce:

• nasza kuchnia będzie otwarta

• dostęp do kucharzy większy

• wszystko na tacy - nic do ukrycia

• staną przed Państwem produkty jak je Pan Bóg (lub inna siła) stworzył/a

• nasze ziemniaki nie będą anonimowe

• wieprzowina od konkretnych ludzi

• dziczyzna z lasów, w których zbieracie grzyby

• a wszystko zrobimy rękoma naszych kucharzy

• i nic na niby

Szukamy takiego człowieka:

• ma szacunek do produktów i ludzi, którzy je tworzą,

• wierzy, że ziemniak też ma osobowość,

• lubi kontakt z gośćmi i nie chowa się za kuchennymi drzwiami,

• potrafi współpracować w zespole,

• zna smak odpowiedzialności

• ma doświadczenie w kuchni restauracyjnej (lub ogromny zapał, by je zdobyć),

• nie boi się pobrudzić rąk

Oferujemy takie rzeczy:

• pracę w nowym miejscu, które wraca do korzeni,

• kontakt z lokalnymi dostawcami i sezonowymi produktami,

• możliwość współtworzenia menu,

• wynagrodzenie adekwatne do umiejętności i zaangażowania,

• dużo dobrej energii