Manager operacyjny konceptów gastronomicznych

Manager operacyjny konceptów gastronomicznych

FAVE sp. z o.o. NON FOR PROFIT

Łódź
6000 - 8000 PLN
EBITDA
food cost
beverage cost
analiza obrotu
raportowanie HACCP
kontrola kosztów
zarządzanie personelem
Excel
HACCP
BHP

Podsumowanie

Manager operacyjny konceptów gastronomicznych – odpowiada za EBITDA, kontrolę kosztów, analizę sprzedaży, raportowanie HACCP, zarządzanie personelem i dostawami. Wymaga doświadczenia w zarządzaniu lokalem, analizie finansowej, Excel, HACCP, BHP. Oferuje umowę o pracę, wynagrodzenie 6000‑8000 PLN, dofinansowanie sportu i szkoleń, elastyczny czas pracy, telefon służbowy, brak dress code, kawa/herbata, pakiety świąteczne i możliwość uzyskania uprawnień.

Słowa kluczowe

EBITDAfood costbeverage costanaliza obroturaportowanie HACCPkontrola kosztówzarządzanie personelemExcelHACCPBHP

Benefity

  • dofinansowanie zajęć sportowych
  • dofinansowanie szkoleń i kursów
  • elastyczny czas pracy
  • zniżki na firmowe produkty i usługi
  • spotkania integracyjne
  • służbowy telefon do użytku prywatnego
  • brak dress code’u
  • kawa / herbata
  • paczki świąteczne
  • możliwość uzyskania uprawnień

Opis stanowiska

FAVE to rozwijający się koncept gastronomiczny, który łączy wysoką jakość produktu z dbałością o doświadczenie gościa, estetykę i coraz lepiej poukładane procesy operacyjne. Jesteśmy na etapie porządkowania i skalowania organizacji — dążymy do pracy w oparciu o dane, standardy i systematyczne usprawnianie procesów, budując stabilne zaplecze dla dalszego rozwoju., W związku z rozwojem firmy szukamy osoby, która przejmie odpowiedzialność za operacyjne, finansowe i organizacyjne funkcjonowanie całego FAVE. To rola typu back office — skoncentrowana na liczbach, procesach, jakości i bezpieczeństwie, stanowiąca fundament sprawnie działających punktów gastronomicznych., Osoba na tym stanowisku będzie współpracować z właścicielem i centralą, analizować wyniki sprzedażowe, planować zakupy, wdrażać i porządkować procedury operacyjne oraz wspierać zespoły od strony organizacyjnej i HR. Szukamy kogoś, kto potrafi patrzeć całościowo na biznes, działa proaktywnie i bierze realną odpowiedzialność za to, jak firma funkcjonuje na zapleczu., Oferujemy realny wpływ na sposób prowadzenia i rozwoju FAVE, dużą samodzielność oraz współpracę opartą na zaufaniu, transparentności i partnerskich relacjach.,

Benefity

dofinansowanie zajęć sportowych, dofinansowanie szkoleń i kursów, elastyczny czas pracy, zniżki na firmowe produkty i usługi, spotkania integracyjne, służbowy telefon do użytku prywatnego, brak dress code’u, kawa / herbata, paczki świąteczne, możliwość uzyskania uprawnień

Zaloguj się, aby zobaczyć pełny opis oferty

Wyświetlenia: 3
Opublikowana4 dni temu
Wygasaza 27 dni
Źródło
Logo

Podobne oferty, które mogą Cię zainteresować

Na podstawie "Manager operacyjny konceptów gastronomicznych"

Nie znaleziono ofert, spróbuj zmienić kryteria wyszukiwania.