Doświadczenie na stanowisku kucharza w restauracjach typu A'la Carte (mile widziane doświadczenie w kuchni śródziemnomorskiej)., Biegłość w obróbce ryb i owoców morza., Wysoka kultura osobista i umiejętność pracy w zespole., Dobra organizacja pracy własnej, szczególnie w godzinach dużego natężenia (serwis)., Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych.