Zakres obowiązków zarządzanie działem gastronomii (restauracja / punkt gastronomiczny / catering), planowanie i nadzór nad pracą zespołu (grafiki, delegowanie zadań, motywowanie), kontrola jakości serwowanych dań i obsługi gości, nadzór nad kosztami, budżetem oraz rentownością działu, współpraca z dostawcami, zamówienia i kontrola stanów magazynowych, dbanie o przestrzeganie standardów HACCP i BHP, wdrażanie i utrzymanie standardów obsługi klienta, udział w tworzeniu menu oraz działań promocyjnych. Wymagania doświadczenie na stanowisku kierowniczym w gastronomii, umiejętność zarządzania zespołem i organizacji pracy, dobra znajomość zasad funkcjonowania gastronomii i kontroli kosztów, wysoka kultura osobista i orientacja na klienta, samodzielność, odpowiedzialność i umiejętność podejmowania decyzji, dyspozycyjność i elastyczność czasowa. Oferujemy stabilne zatrudnienie w rozwijającej się firmie, realny wpływ na rozwój gastronomii, atrakcyjne wynagrodzenie + system premiowy, możliwość rozwoju zawodowego i udziału w szkoleniach, pracę w profesjonalnym i zgranym zespole.