Twoja przyszła firma

Dla naszego Klienta, prestiżowego hotelu z lokalizacją w centrum Poznania, poszukujemy obecnie doświadczonego barmana lub doświadczonej barmanki.

Oczekiwania

• Doświadczenie w pracy za barem - mile widziane doświadczenie w hotelu, restauracji lub klubie.
• Praktyczna znajomość miksologii oraz umiejętność przygotowywania klasycznych i autorskich koktajli.
• Wysoka kultura osobista, komunikatywność i pozytywne nastawienie do pracy z ludźmi.
• Znajomość języka angielskiego w stopniu komunikatywnym (znajomość dodatkowych języków będzie atutem).
• Dbałość o szczegóły, estetykę serwisu i higienę pracy.
• Dyspozycyjność do pracy zmianowej, również w weekendy.
• Mile widziane ukończone szkolenia lub certyfikaty barmańskie.

Obowiązki

• Profesjonalna obsługa gości przy barze zgodnie ze standardami hotelu.
• Przygotowywanie i serwowanie drinków, koktajli, kaw oraz innych napojów zgodnie z recepturami i preferencjami gości.
• Aktywna sprzedaż produktów barowych oraz promowanie ofert specjalnych.
• Dbanie o estetykę, czystość stanowiska pracy i całej przestrzeni baru.
• Kontrola stanów magazynowych oraz składanie zamówień zgodnie z potrzebami operacyjnymi.
• Ścisła współpraca z zespołem restauracji i obsługi kelnerskiej w celu zapewnienia płynnego serwisu.
• Przestrzeganie zasad BHP i odpowiedzialnego serwowania alkoholu oraz dbałość o bezpieczeństwo gości.
• Budowanie atmosfery gościnności i pozytywnego wizerunku hotelu.

Oferta

• Stabilne zatrudnienie w prestiżowym hotelu z renomowaną restauracją.
• Wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i umiejętności oraz atrakcyjny system premiowy.
• Możliwość podnoszenia kwalifikacji poprzez szkolenia z zakresu obsługi i wiedzy gastronomicznej.
• Możliwości rozwoju w strukturach gastronomicznych hotelu.
• Przyjazną atmosferę pracy w zespole profesjonalistów z pasją do gastronomii.