Twój zakres obowiązków

• Jesteśmy nowopowstałą pracownią piekarsko-cukierniczą na Ursynowie. Stawiamy na jakość, rzemiosło i naturalne składniki. Naszą specjalnością są tradycyjne wypieki, autorskie ciasta. wykonujemy drożdżówki tradycyjnymi metodami w nowoczesnym wydaniu. Rozwijamy się, zamierzamy wprowadzić do oferty pieczywo rzemieślnicze na zakwasie
• Poszukujemy osoby z doświadczeniem, która obejmie następujące zadania:
• przygotowanie drożdżówek i/lub brioszek z różnymi nadzieniami sezonowymi z gotowego ciasta drożdżowego (ciasto oraz nadzienia przygotowane przez wcześniejszą zmianę)
• przygotowanie pieczywa rzemieślniczego (focaccia, fougasse, chleb pszenno-żytni okrągły z dodatkami, bajgle pszenne, pizzerinki i inne) - ciasto przygotowane przez wcześniejszą zmianę
• garowanie, wypiek.

Nasze wymagania

• Stałe, nocne godziny pracy na warszawskim Ursynowie 20:00-4:00
• praca samodzielna - jedna osoba na zmianie
• obowiązkowo ważna książeczka sanepidu
• paroletnie doświadczenie

To oferujemy

• wynagrodzenie 30zł/h netto, umowa o dzieło

• stabilna praca od września