Twój zakres obowiązków

• Wsparcie kucharzy liniowych i szefa kuchni w codziennej pracy na kuchni
• Przygotowywanie składników według wytycznych (mycie, krojenie, obróbka wstępna)
• Pomoc w przygotowywaniu dań zgodnie z recepturami i standardami restauracji
• Dbanie o czystość i porządek na stanowisku pracy oraz przestrzeganie zasad BHP i HACCP
• Przechowywanie produktów zgodnie z zasadami FIFO oraz kontrola ich świeżości i jakości
• Utrzymywanie wysokiego poziomu higieny osobistej i czystości sprzętu kuchennego
• Uczestnictwo w szkoleniach i aktywne podnoszenie swoich kwalifikacji
• Współpraca z zespołem kuchni w celu sprawnej organizacji pracy i serwisu

Nasze wymagania

• Chęć do nauki i rozwoju w zawodzie kucharza
• Umiejętność pracy w zespole i pod presją czasu
• Sumienność, punktualność i zaangażowanie
• Podstawowa wiedza z zakresu technik kulinarnych i bezpieczeństwa żywności
• Doświadczenie w kuchni mile widziane, ale niekonieczne – wszystkiego nauczymy
• AKTUALNE badania/książeczka lub orzeczenie sanepidowskie

To oferujemy

• Płatny urlop

• Posiłki pracownicze

• Szkolenia

• Napiwki

• Zniżki pracownicze

• Rozwój zawodowy

• Premie za wyniki