Warsaw Plaza Hotel to czterogwiazdkowy hotel w południowej części stolicy, wyróżniający się nowoczesnym designem, wyśmienitą kuchnią oraz przestronnymi salami konferencyjnymi stwarzającymi idealnie warunki do organizacji spotkań biznesowych, a także niezapomnianych imprez okolicznościowych.

Aktualnie prowadzimy rekrutację na stanowisko: Szefa Kuchni

Jak będzie wyglądała Twoja praca?

• podstawą będzie dbałość o jakość serwowanych przez Hotel dań i samodzielne ich przygotowywanie (dania a la carte, bufety śniadaniowe, a także obsługa gastronomiczna konferencji i imprez)

• aby tworzyć pyszne dania dla naszych Gości, istotne będzie zaopatrzenie – od planowania po odbiór i odpowiednie zabezpieczenie wszystkich towarów

• w razie potrzeb zmieniamy menu i przygotowanie nowego, będzie kolejnym wyzwaniem

• ponadto ważna będzie organizacja pracy Zespołu kuchni w Hotelu, a także nadzorowanie prawidłowego funkcjonowania kuchni

• i na pewno, wraz z działem sprzedaży, nieraz poprosimy o przygotowywanie specjalnych ofert gastronomicznych i policzenie kosztów

• zaprosimy Cię do współpracy z Dyrekcją, a także Pracownikami z innych działów

Czego oczekujemy?

• przede wszystkim miłości do gotowania i chęci do działania

• kilkuletniego doświadczenia na takim stanowisku w hotelu (warunek niezbędny)

• entuzjazmu w codziennej pracy, zaangażowania i pozytywnej energii

• znajomości przepisów sanitarnych i systemu HACCP, bo praca na tym stanowisku wymaga wiedzy i fachowości w gotowaniu oraz zarządzaniu Zespołem.

Co oferujemy naszym Pracownikom:

• stabilną i odpowiedzialną pracę

• konkurencyjne wynagrodzenie połączone z systemem bonusowym

• przyjazną i partnerską atmosferę w pracy

• preferowane stawki dla pracowników i ich rodzin w hotelach sieci CFI Hotels Group

Zapraszamy do naszego zespołu! Osoby zainteresowane prosimy o wysłanie CV.