OGŁOSZENIE O PRACĘ – JUNIOR SOUS CHEF

Do nowo powstającej restauracji poszukujemy osoby na stanowisko Junior Sous Chefa – samodzielnej, zaangażowanej i gotowej do pracy w miejscu, które dopiero się rozwija i organizuje.

Szukamy kogoś, kto nie tylko umie gotować, ale też umie rozwiązywać problemy i wspierać zespół, kiedy potrzeba. Jeśli masz doświadczenie w kuchni azjatyckiej, hinduskiej lub sushi – będzie to dużym atutem!

Zakres obowiązków:

• Współpraca z Szefem Kuchni w bieżącej organizacji pracy

• Wspieranie zespołu kuchennego i czuwanie nad jakością serwowanych dań

• Wdrażanie standardów i współtworzenie procedur (wciąż mamy wiele do ułożenia!)

• Przestrzeganie zasad higieny i czystości (HACCP)

Szukamy osoby, która:

• Ma doświadczenie w kuchni (niekoniecznie w roli Sous Chefa – liczy się samodzielność)

• Jest komunikatywna, potrafi działać pod presją i nie boi się nowych wyzwań

• Umie rozwiązywać problemy i nie czeka na gotowe rozwiązania

• Lubi pracować z ludźmi i budować pozytywną atmosferę w zespole

Oferujemy:

• Wynagrodzenie ok. 7000 zł netto (umowa zlecenie lub B2B)

• Możliwość współtworzenia nowego miejsca od podstaw

• Współpracę z otwartym zespołem, w którym atmosfera naprawdę ma znaczenie

Wyślij swoje CV