Restauracja Współwinni poszukuje Kucharza Produkcyjnego!

Współwinni – kuchnia śródziemnomorska to miejsce, w którym stawiamy na jakość, prostotę składników i dobrą organizację pracy. Obecnie poszukujemy Kucharza Produkcyjnego, który będzie odpowiedzialny za przygotowanie półproduktów, obróbkę wstępną składników oraz wsparcie kuchni głównej w codziennej pracy.

Lokalizacja: Kraków, ul. Armii Krajowej 19 (Biurowiec Mercedesa)

Grafik: stały system zmianowy grafik 2/2/3 od 10 do 22/23

Rodzaj zatrudnienia: pełny etat

⸻ Zakres obowiązków:

• Przygotowywanie produktów i półproduktów zgodnie z recepturami (m.in. krojenie, marynowanie, gotowanie bulionów, pakowanie próżniowe)

• Praca z planem produkcyjnym i przygotowywanie odpowiednich ilości na każdą zmianę

• Utrzymywanie czystości, organizacja przestrzeni i surowca

• Wsparcie zespołu kuchni ciepłej i zimnej

• Dbałość o jakość, świeżość i terminowość przygotowywanych produktów

⸻ Kogo szukamy?

• Osób z doświadczeniem na kuchni produkcyjnej lub w pracy w większym zespole

• Z bardzo dobrą organizacją pracy, systematycznych i samodzielnych

• Potrafiących pracować w szybkim tempie i pod presją czasu

• Znających zasady gospodarki magazynowej i HACCP

• Punktualnych, zaangażowanych i nastawionych na jakość

⸻ Co oferujemy? •

Stałe zatrudnienie (umowa o pracę lub umowa zlecenie – do ustalenia)

• Stabilne godziny pracy

• Wypłatę zawsze na czas – stawka adekwatna do umiejętności i doświadczenia

• Posiłki pracownicze i zniżki na dania z menu

• Możliwość awansu i przejścia do kuchni serwisowej

• Realny wpływ na organizację pracy i jakość serwowanych dań

• Pracę w zgranym, ambitnym zespole w rozwijającym się miejscu

⸻ Zainteresowane osoby prosimy o przesłanie CV lub krótkiej informacji o sobie w wiadomości. Skontaktujemy się z wybranymi kandydatami.

Współwinni – kuchnia śródziemnomorska Armii Krajowej 19, Kraków | Biurowiec Mercedes Gotujemy dobrze i z charakterem. Dołącz do nas!