Firma TOPAZ działająca od 30 lat, wypracowała wysoki standard placówek handlowych, atrakcyjną ofertę i silną pozycję na regionalnym rynku. TOPAZ to obecnie ponad sto trzydzieści placówek (sklepów własnych i franczyzowych) w czterech województwach wschodniej, a także centralnej Polski. Nasza marka stale się rozwija i budujemy również własne stacje benzynowe, punkty gastronomiczne TOP DRIVE, Browar Restauracyjny BROFAKTURA, galerie handlowe, inwestycje deweloperskie itd. Dysponujemy również Zakładem Rozbioru Drobiu oraz ciastkarnią NATALIA I SZYMON.

Aktualnie do naszego Browaru Restauracyjnego BROFAKTURA w Siedlcach, ul. Armii Krajowej 5 - poszukujemy doświadczonej i operatywnej osoby na stanowisko

MANAGER RESTAURACJI Twoje główne zadania:

• efektywne zarządzanie restauracją oraz podległym personelem

• zapewnienie pełnej satysfakcji obsługiwanych Gości poprzez dostarczanie produktów i usług najwyższej jakości

• prowadzenie cyklicznych szkoleń z zakresu obsługi kelnerskiej oraz dbałość o właściwe wdrożenie nowych pracowników do pracy

• skuteczna współpraca z pozostałą kadrą zarządzającą i administracyjną Restauracji, Szefem Kuchni oraz pracownikami kuchni i zespołem kelnerskim

• współorganizowanie działań marketingowych oraz promowanie i reprezentowanie restauracji

• dbałość o właściwy poziom wyników finansowych restauracji, w tym o właściwy foodcoast obszaru restauracyjnego Oczekujemy od Ciebie:

• doświadczenia w zarządzaniu zespołem, najchętniej na podobnym stanowisku

• mile widziane doświadczenie w zarządzaniu gastronomią i szkoleniu personelu z zakresu obsługi Gości restauracji

• mile widziana znajomość programów gastro oraz znajomość podstaw prawa pracy

• bardzo dobra organizacja pracy, duże zaangażowanie w realizację zadań i dyspozycyjność Oferujemy Ci:

• formę zatrudnienia - do uzgodnienia indywidualnie z wybranym kandydatem/ką (szczególnie mile widziane B2B)

• możliwość pracy zmianowej 2/2

• atrakcyjne warunki pracy i benefity dla Pracowników (np. opieka medyczna, ubezpieczenie na życie)

• możliwość rozwoju zawodowego i podnoszenia swoich kompetencji

• pracę w młodym, dynamicznym zespole nastawionym na rozwój