Opis stanowiska

Kelner Lider / Starszy Kelner

Miejsce pracy: Pałac Rozalin / Restauracja Oficyna, Rozalin k. Warszawy

Rodzaj umowy: umowa zlecenie / umowa o pracę (do ustalenia)

Wynagrodzenie: 32–40 zł brutto / godzina + napiwki

Opis stanowiska:

Pałac Rozalin to wyjątkowe miejsce, w którym elegancja łączy się z profesjonalizmem. W związku z rozwojem naszego zespołu poszukujemy Kelnera Lidera, który poza bieżącą obsługą gości, będzie również wspierać koordynację pracy pozostałych członków zespołu podczas wydarzeń i codziennego serwisu w Restauracji Oficyna oraz na eventach Pałacu Rozalin.

To idealna rola dla osoby z doświadczeniem, która chce mieć realny wpływ na jakość serwisu i funkcjonowanie gastronomii premium.

Zakres obowiązków:

• Profesjonalna obsługa gości restauracji i uczestników wydarzeń (wesela, bankiety, kolacje degustacyjne, spotkania firmowe)
• Organizacja pracy zespołu kelnerskiego podczas wydarzeń
• Wsparcie w wdrażaniu nowych pracowników i standardów obsługi
• Bieżąca komunikacja z kuchnią i managerem operacyjnym
• Dbanie o najwyższy poziom kultury serwisu, estetykę i punktualność
• Udział w odprawach eventowych i raportowanie przebiegu serwisu

Wymagania:

• Minimum 2 lata doświadczenia w obsłudze gastronomicznej (restauracja, hotel, eventy)
• Zdolności organizacyjne i przywódcze, umiejętność zarządzania zespołem w trakcie pracy
• Wysoka kultura osobista i dbałość o szczegóły
• Dyspozycyjność w weekendy i w sezonie eventowym
• Znajomość języka angielskiego w stopniu dobrym
• Aktualna książeczka sanepidowska

Oferujemy:

• Pracę w prestiżowym miejscu z wyjątkowym klimatem
• Atrakcyjne wynagrodzenie + napiwki + dodatki eventowe
• Możliwość rozwoju i awansu w strukturach gastronomii Pałacu Rozalin
• Współpracę z ambitnym, zgranym zespołem i szefami kuchni
• Elastyczny grafik dostosowany do Twojej dostępności
• Posiłki pracownicze i przyjazną atmosferę pracy