Twój zakres obowiązków

• Zarządzanie pracą zespołu kuchennego
• Tworzenie i aktualizowanie menu
• Kontrola jakości przygotowywanych potraw
• Nadzór nad przestrzeganiem standardów higieny i bezpieczeństwa
• Zarządzanie zamówieniami, zapasami i budżetem kuchni

Nasze wymagania

• Doświadczenie na stanowisku szefa kuchni lub w pracy w branży gastronomicznej
• Umiejętność zarządzania zespołem i organizacji pracy w kuchni
• Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa żywności (HACCP)
• Kreatywność i umiejętność tworzenia nowych dań oraz menu
• Umiejętność pracy pod presją i w dynamicznych warunkach

To oferujemy

• Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę.

• Konkurencyjne wynagrodzenie oraz dodatkowe premie uznaniowe.

• Możliwość rozwoju zawodowego.

• Przyjazna atmosfera pracy w zgranym zespole oraz elastyczny grafik.