Twój zakres obowiązków

• Zapewnienie wysokiego standardu świadczonych usług oraz zadowolenia gości
• Rekrutowanie i wdrażanie pracowników oraz przeprowadzanie szkoleń serwisowych
• Planowanie, organizowanie, koordynowanie i nadzór nad wszystkimi działaniami w obszarze gastronomii (zarządzanie personelem, szkolenia, grafiki, wstępne rozliczanie czasu pracy, administracja)
• Współtworzenie budżetów, praca z raportami finansowymi, planami i budżetami
• Zapewnienie prawidłowego przepływu dokumentacji w hotelu pomiędzy działami
• Zarządzanie i kontrola stanów magazynowych oraz koordynacja zewnętrznych dostawców
• Tworzenie wydarzeń w restauracji ukierunkowanych na sprzedaż dodatkowych usług
• Przestrzeganie zasad, procedur i standardów obsługi,
• Wsparcie Dyrektora w bieżącej działalności obiektu
• Tworzenie odpowiedniej atmosfery dla koncepcji gastronomii hotelowej
• Znajomość zasad savoir-vivre

Nasze wymagania

• Wysoka kultura osobista oraz zdolności w zakresie komunikacji bezpośredniej
• Umiejętność organizacji pracy własnej
• Znajomość języka angielskiego
• Doświadczenie
• Zaangażowanie
• Otwartość, optymizmu, empatia oraz rozwinięte umiejętności komunikacyjne
• Dyspozycyjność (system pracy zmianowej)
• Aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne

Mile widziane

• Znajomość systemów gastronomicznych i magazynowych będzie dodatkowym atutem

To oferujemy

• Zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę lub B2B

• Zniżki na firmowe produkty i usługi

• Podstawowe narzędzia pracy

• Możliwość rozwoju osobistego

• Szansa realizacji własnych pomysłów i współtworzenia wizerunku firmy

• Możliwość przystąpienia do programu sportowego