Twój zakres obowiązków

• Przygotowywanie posiłków według ustalonych norm i receptur zgodnie z ustalonym jadłospisem.
• Dbanie o najwyższą, jakość, smak i estetykę przygotowywanych posiłków.
• Porcjowanie i wydawanie posiłków.
• Racjonalnie wykorzystywać produkty oraz minimalizowanie strat.
• Bieżąca współpraca z intendentem w zakresie zapotrzebowania na artykuły spożywcze.
• Utrzymywanie należytej i higienicznej czystości i porządku naczyń, sprzętu i pomieszczeń kuchennych.
• Podział pracy pomiędzy poszczególnych pracowników kuchni.
• Przestrzeganie zasad segregacji odpadów.
• Przestrzeganie przepisów HACCP, GHP, GMP.

Nasze wymagania

• Pełna zdolność do czynności prawnych oraz korzystanie z pełni praw publicznych,
• Niekaralność za przestępstwo popełnione z winy umyślnej,
• Wykształcenie zasadnicze – gastronomiczne,
• Stan zdrowia pozwalający na zatrudnienie na wyżej wymienionym stanowisku,
• doświadczenie zawodowe w pracy na stanowisku kucharza/kucharki (mile widziane w żywieniu zbiorowym)
• Znajomość zasad zdrowego żywienia oraz przepisów i procedur HACCP.
• Orzeczenie lekarskie do celów sanitarno-epidemiologicznych,
• Umiejętność samodzielnego organizowania pracy,
• Umiejętność pracy w zespole,
• Dyspozycyjność, sumienność, rzetelność i terminowość, komunikatywność,
• Życzliwość w stosunku do innych osób i wysoka kultura osobista,
• Umiejętność dbania o ład i porządek oraz czystość na stanowisku pracy.

Mile widziane

• Mile widziane doświadczenie na podobnym stanowisku.

To oferujemy

• Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę od dnia 01.11.2025

• Terminowe wypłaty wynagrodzenia oraz dodatków za nadgodziny

• Wypłatę 13-tego wynagrodzenia raz w roku

• Dodatkowe wsparcie z ZFŚS

• Inne dodatki