Twój zakres obowiązków

• Przygotowanie stanowiska pracy zgodnie z ustalonym schematem ekspedycyjnym.
• Nadzorowanie i kontrolowanie stanów magazynowych produktów.
• Przygotowanie deserów zgodnie z ustalonym standardem, kontrolowanie jakości wydawanych deserów.
• Praca zgodna z wymogami HACCP.
• Współpraca z zespołem kulinarnym Restauracji w celu serwowania gościom usług na najwyższym poziomie.
• Właściwa współpraca z innymi działami operacyjnymi w hotelu.

Nasze wymagania

• Wykształcenie kierunkowe (szkoła branżowa lub II stopnia).
• Doświadczenie w pracy w cukierni – produkcja cukiernicza + desery a’la carte.
• Kompetencje miękkie – umiejętność współpracy w zespole.
• Kompetencje twarde – znajomość systemu HACCP, szkolenia branżowe.
• Wiedza z zakresu – znajomość produktów, obsługa urządzeń technicznych w cukierni.
• Wszystkie inne kompetencje i wiedza potrzebne wykonywania obowiązków powyżej.
• Znajomość języków obcych – mile widziana komunikatywna znajomość j. angielskiego.
• Podróże służbowe - (w ramach potrzeb, delegacja do innego obiektu spółki).
• Praca 3 zmianowa (zmiana nocna – jedynie w wybrane dni roku np.: „Tłusty Czwartek, Dzień Św. Marcina” itp.).

To oferujemy

• Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę.

• Atrakcyjne wynagrodzenie oraz system premiowy oparty o premie miesięczne oraz kwartalne.

• System szkoleń i programów rozwojowych w ramach Grupy Kapitałowej Polski Holding Hotelowy oraz 5* hotelu Renaissance.

• Możliwość wzbogacenia doświadczenia zawodowego, rozwoju umiejętności i podnoszenia kwalifikacji zawodowych wśród pasjonatów tworzących wyjątkową atmosferę pracy.

• Pakiet świadczeń socjalnych i motywacyjnych w tym ubezpieczenie na życie, opieka medyczna, system kafeteryjny.

• Preferencyjne stawki pracownicze na pobyty w hotelach i obiektach należących do Grupy Kapitałowej Polski Holding Hotelowy.

• Pracę w stabilnej i prestiżowej Spółce, będącej częścią Grupy Kapitałowej, która zajmuje drugie miejsce pod względem wielkości w polskim sektorze hotelarskim.