Twój zakres obowiązków

• Nadzór nad całą zmianą i utrzymanie najwyższych standardów jakości, obsługi oraz czystości.
• Organizowanie i delegowanie zadań: uzupełnianie zapasów, sprzątanie, rotacja pracowników.
• Monitorowanie czasu realizacji zamówień na miejscu i na dowóz.
• Szkolenie zespołu i wspieranie rozwoju pracowników.
• Obsługa dokumentacji i protokołów związanych z jakością, dostawami, awariami i stanem technicznym sprzętu.
• Dbanie o bezpieczeństwo, zamknięcie restauracji i porządek na koniec dnia.
• Współpraca z kierownikiem restauracji i przekazywanie informacji dotyczących zmian, potrzeb i ewentualnych problemów.

Nasze wymagania

• Osoby z doświadczeniem w pracy w gastronomii, najlepiej w roli lidera zespołu.
• Kogoś, kto potrafi działać samodzielnie, zachować zimną krew i jednocześnie motywować innych.
• Osoby zorganizowanej, dokładnej i gotowej do pracy w dynamicznym środowisku.

To oferujemy

• Stabilne zatrudnienie w dynamicznie rozwijającej się, międzynarodowej marce

• Atrakcyjne wynagrodzenie podstawowe oraz system premiowy oparty na wynikach

• Szkolenie wdrożeniowe prowadzone przez doświadczonych managerów (również za granicą)

• Pracę w nowoczesnym lokalu i przyjaznej atmosferze – kultura współpracy i szacunku

• Zniżki pracownicze na nasze produkty

• Udział w tworzeniu wyjątkowego doświadczenia dla naszych gości – jakość i styl w jednym