Twój zakres obowiązków

• Kierowanie zespołem laboratorium mikrobiologicznego oraz zespołem ds. higieny
• Organizacja pracy laboratorium i zapewnienie rzetelności wyników badań
• Planowanie badań mikrobiologicznych w oparciu o analizę ryzyka, trendy i wymagania prawne
• Przeprowadzanie badań, analiza wyników i monitorowanie trendów mikrobiologicznych
• Współpraca przy analizie przyczyn problemów higienicznych i wdrażaniu działań naprawczych
• Udział w pracach zespołu HACCP i określaniu trwałości produktów
• Tworzenie i aktualizacja dokumentacji jakościowej
• Zarządzanie budżetem działu
• Współpraca z globalnym zespołem mikrobiologii oraz zewnętrznymi laboratoriami
• Doradztwo w zakresie higieny i projektowania infrastruktury produkcyjnej

Nasze wymagania

• Wykształcenie wyższe (preferowane kierunki: mikrobiologia, technologia żywności, biotechnologia)
• Minimum 2 lata doświadczenia w pracy w laboratorium mikrobiologicznym w branży spożywczej
• Doświadczenie w zarządzaniu zespołem
• Znajomość systemów jakości i bezpieczeństwa żywności (BRC, IFS, HACCP)
• Znajomość metod analiz mikrobiologicznych oraz organizacji pracy laboratorium
• Dobra organizacja pracy, podejmowanie decyzji, komunikatywność
• Znajomość języka angielskiego na poziomie min. B2

To oferujemy

• Jesteśmy kreatywni i innowacyjni w naszej pracy. Pracujemy z pasją i zapałem. Innowacyjnie odpowiadamy na potrzeby naszych konsumentów. Mamy odwagę proponować nasze rozwiązania i ulepszenia

• Jesteśmy transparentni. Tutaj możemy być sobą. Jesteśmy transparentni w komunikacji, procedurach, informacjach, strategii itp. Jesteśmy transparentni i autentyczni w naszych działaniach

• Współpracujemy. Wymieniamy się informacjami. Wspieramy się nawzajem. Budujemy relacje i zaufanie. Jesteśmy zorientowani na cele i relacje. Budujemy relacje partnerskie

• Jesteśmy proaktywni i odpowiedzialni. Bierzemy sprawy w swoje ręce. Jesteśmy odpowiedzialni za nasze działania. Jesteśmy przedsiębiorczy w ramach powierzonego obszaru działalności

• Szanujemy siebie, innych i naszą zrównoważoną planetę. Akceptujemy i przekazujemy feedback. Szanujemy inne perspektywy i poglądy. Doceniamy, dziękujemy i świętujemy nasze sukcesy. Szanujemy czas swój i innych. Szanujemy inność i różnorodność