Centrum Integracji Społecznej w Nysie

Instruktor zawodu - kucharz

Miejsce pracy: Nysa

Numer: StPr/25/0821

OBOWIĄZKI:

Zarządzanie kuchnią w warsztacie gastronomicznym i kierowanie zespołem, zapewniając wysoką jakość przygotowywanych dań, przygotowywanie i opracowywanie jadłospisów, dbałość o odpowiednią jakość składników oraz efektywne zarządzanie zasobami,organizacja cateringów i eventów gastronomicznych dla przedstawicieli firm, biznesu oraz instytucji, prowadzenie warsztatów gastronomicznych szkolenie dorosłych uczestników, chcących podnieść swoje umiejętności kulinarne, kontrola i zarządzanie kosztami kuchni, prowadzenie rozliczeń, kontrola dostaw i stanów magazynowych, wypełnianie dzienników zajęć oraz dbałość o dokumentację warsztatu zawodowego, reprezentowanie jednostki w projektach, wydarzeniach i działaniach wspierających proces reintegracji społecznej, organizowanych przez instytucje publiczne, organizacje pozarządowe oraz inne podmioty.

WARUNKI PRACY:

Wymagania konieczne:

Wykształcenie: średnie zawodowe, gastronomiczne

Wymagania inne:

Wykształcenie średnie (mile widziane gastronomiczne), doświadczenie zawodowe w branży gastronomicznej w tym zarządzania zespołem, przygotowywania posiłków na dużą skalę oraz przygotowywania kalkulacji ofert, posiadanie uprawnień pedagogicznych (przygotowanie pedagogiczne lub ukończony kurs pedagogiczny dla instruktorów praktycznej nauki zawodu lub zaświadczenie o rozpoczęciu kursu pedagogicznego (istnieje możliwość uzupełnienia kursu w trakcie zatrudnienia), prawo jazdy kat. B, obsługa komputera, opanowanie i cierpliwość, odpowiedzialność i rzetelność w zakresie wykonywanej pracy, wysoka kultura osobista w kontaktach z uczestnikami, umiejętność pracy w zespole i komunikatywność, zdolności interpersonalne.

Miejsce pracy:

Nysa

Rodzaj umowy:

Umowa o pracę na czas nieokreślony

Wynagrodzenie brutto:

od 5 350 PLN

KONTAKT:

Sposób aplikowania:

bezpośrednio do pracodawcy

Adres:

Poznańska 3, 48-300 Nysa, powiat: nyski, woj: opolskie

Dane kontaktowe:

Małgorzata Stęglowska

775065050

Sposób kontaktu:

bezpośrednio do pracodawcy

Preferowane formy kontaktu: telefon

Wymagane dokumenty:

CV

Źródło oferty pracy: Powiatowy Urząd Pracy w Nysie