Firma podkarpacka poszukuje wykwalifikowanego pracownika na stanowisko :

Specjalista ds. Procesów Produkcyjnych w zakresie produkcji masy jajecznej

Miejsce pracy: Boguchwała

Zakres obowiązków:

• Nadzór nad całym procesem produkcji masy jajecznej – od przyjęcia surowca po produkt gotowy,
• Kontrola i koordynacja działań produkcyjnych zgodnie z obowiązującymi procedurami i normami jakościowymi,
• Zapewnienie zgodności procesu z wymaganiami sanitarnymi, technologicznymi i prawnymi (HACCP),
• Monitorowanie i analiza wyników badań jakościowych na poszczególnych etapach produkcji,
• Współpraca z laboratorium w zakresie badań mikrobiologicznych,
• Nadzór nad prawidłowym magazynowaniem surowców oraz produktu gotowego (warunki chłodnicze, rotacja FIFO),
• Koordynacja procesu dystrybucji masy jajecznej – planowanie wysyłek, kontrola dokumentacji transportowej, współpraca z logistyką,
• Udział w audytach wewnętrznych i zewnętrznych oraz przygotowywanie dokumentacji procesowej.

Wymagania:

• Wykształcenie wyższe kierunkowe (technologia żywności, biotechnologia, zarządzanie produkcją lub pokrewne),
• Doświadczenie w pracy w zakładzie przetwórstwa spożywczego, preferowane w branży jajczarskiej lub mleczarskiej,
• Znajomość norm jakościowych i procedur higienicznych obowiązujących w produkcji żywności,(HACCP)
• Umiejętność analizy wyników badań i wdrażania działań korygujących,
• Dobra organizacja pracy, odpowiedzialność, samodzielność.

Oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie w rozwijającej się firmie z branży spożywczej,
• Wynagrodzenie adekwatne do posiadanych kwalifikacji,
• Możliwość rozwoju zawodowego i podnoszenia kwalifikacji,
• Przyjazne środowisko pracy.

Uprzejmie informujemy, że skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.

Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie aplikacji za pomocą przycisku aplikowania.

Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.