Poszukujemy energicznej, uśmiechniętej i dobrze zorganizowanej osoby na stanowisko Koordynatora Sekcji Śniadań/Breakfast Supervisora w restauracji Fiorentina.

Osoba ta będzie odpowiedzialna za codzienne zarządzanie serwisem śniadaniowym w butikowym hotelu Baltazar Design 5*, zapewniając najwyższy standard obsługi naszych Gości.

Zadania na stanowisku:

• Nadzór nad organizacją i przebiegiem serwisu śniadaniowego

• Zarządzanie zespołem kelnerów podczas śniadań, współtworzenie grafików

• Zapewnienie najwyższej jakości obsługi zgodnie ze standardami hotelu i restauracji

• Koordynacja współpracy z działem kuchni

• Szkolenie i motywowanie zespołu

• Reagowanie na bieżące potrzeby i opinie Gości

Oczekiwania wobec kandydatów:

• Dyspozycyjność w godzinach porannych (od 7:00 do 12:00)

• Mile widziane doświadczenie w gastronomii hotelowej

• Wysoka kultura osobista i umiejętność pracy z wymagającym Klientem

• Umiejętności organizacyjne oraz leaderskie

• Doświadczenie w zarządzaniu kilkuosobowym zespołem

• Znajomość języka angielskiego w stopniu umożliwiającym swobodną komunikację z Gośćmi

Oferujemy:

• Zatrudnienie z możliwością rozwoju i awansów w strukturach sieci MSHG

• Niepełny wymiar czasu pracy – ok. połowa etatu

• Pracę w pięknych wnętrzach w samym sercu Krakowa

• Wynagrodzenie adekwatne do umiejętności i doświadczenia

• Pyszne śniadania

• Przyjazną atmosferę w pracy i sympatyczny zespół

• Spotkania integracyjne

• Program poleceń pracowniczych