HOTEL M2 RESORT WELLNESS $ SPA

zatrudni KUCHARZA / KUCHARKĘ

Oferujemy

- zapraszamy do aplikowania osoby w każdym wieku

- wsparcie w okresie wdrożenia i podczas pracy

- atrakcyjne warunki pracy i płacy

- elastyczny grafik

- pozytywną atmosferę w pracy

- możliwości rozwoju

Twój zakres obowiązków

- Przygotowywanie potraw zgodnie z ustalonym menu i recepturami,

• Przygotowywanie śniadań dla gości hotelowych

- Utrzymywanie najwyższych standardów wykonywanych dań,

- Dbanie o właściwe przechowywanie żywności i kontrolowanie jakości składników,

- Utrzymanie kuchni i zaplecza kuchennego w porządku i sprawności

- Monitorowanie zapasów i dokonywanie zamówień na potrzebne produkty

- Przestrzeganie przepisów BHP i wymogów HACCP

- Współpraca z innymi członkami Działu Gastronomii

Nasze oczekiwania:

- Zapraszamy do aplikowania Osoby w każdym wieku                                                     --

- Doświadczenie na stanowisku kucharza w restauracji lub w hotelu,

- Znajomość różnych technik przygotowywania potraw i trendów kulinarnych

- Umiejętność przygotowywania dań z menu a’la carte zgodnie z recepturami i ze standardami mającymi na celu osiągnięcie najwyższego poziomu zadowolenia gości

- Umiejętność pracy pod presją czasu i dobra organizacji pracy

- Chęć rozwoju, nauki i zdobywania doświadczenia

• Nie mamy możliwości zakwaterowania