ZASTĘPCA MANAGERA – MONKA MŁYNY ROTHERA & WODA Klubopiekarnia, Bydgoszcz

Lokalizacja: Wyspa Młyńska, Bydgoszcz

W MONKA i WODZIE tworzymy miejsca, które łączą dobrą kuchnię z życzliwą atmosferą i jakością serwisu. Działamy na styku smaków i emocji – między śniadaniami, winem, pizzą i wieczornym koktajlem. Szukamy osoby, która pomoże prowadzić te przestrzenie codziennie – z wyczuciem, z pasją i z uważnością na szczegóły.

To rola dla kogoś, kto nie boi się działania, ma otwartą głowę, organizacyjne myślenie i dobre flow z zespołem.

Kogo szukamy?

• Masz doświadczenie w pracy managerskiej lub jako osoba wspierająca zespół zarządzający w gastronomii

• Wiesz, czym jest nowoczesna gościnność – nie tylko z teorii, ale z codziennej praktyki

• Potrafisz zadbać o płynność operacyjną sali i baru – planujesz, koordynujesz, reagujesz

• Umiesz wspierać, motywować i budować zespół – jesteś obecny na sali, nie zza biurka

• Interesujesz się gastronomią, winem, serwisem i trendami – to dla Ciebie naturalne środowisko

• Jesteś dobrze zorganizowany, dokładny i nastawiony na rozwój – swój i całego zespołu

• Komunikujesz się po angielsku na poziomie umożliwiającym rozmowę z gośćmi

Co oferujemy?

• Pracę w dwóch uzupełniających się konceptach – restauracji MONKA i klubopiekarni WODA

• Realny wpływ na organizację pracy, jakość serwisu i atmosferę w zespole

• Bliską współpracę z managerem generalnym i zespołem zarządzającym

• Stabilne warunki zatrudnienia i długofalową perspektywę rozwoju

• Elastyczny grafik, posiłki pracownicze i zniżki

• Dostęp do szkoleń wewnętrznych i zewnętrznych – m.in. z zakresu wina, serwisu i zarządzania

• Pracę w miejscu, które żyje – w dzień i wieczorem, z gośćmi, którzy wracają

Zainteresowany?

Wyślij swoje CV na adres: ddorenda.monka (małpa) gmail.com .W tytule wiadomości wpisz: Zastępca Managera – MONKA/WODA Bydgoszcz

W MONKA i WODZIE liczy się nie tylko smak, ale też sposób, w jaki robimy rzeczy. Jeśli to z Tobą rezonuje – zapraszamy.