Zakres obowiązków:

• Organizacja i kontrola pracy zakładu

• Zarządzanie personelem: rekrutacja, szkolenie, motywowanie, sporządzanie harmonogramów pracy

• Formalizowanie i zarządzanie polityką cenową

• Kontrola jakości obsługi i przestrzegania standardów firmy

• Zarządzanie sprzętem kasowym i zapasami

• Współpraca z dostawcami i zamawiającymi

• Analiza i optymalizacja efektywności akcji marketingowych

• Praca nad zwiększeniem sprzedaży

• Zapewnienie czystości i przestrzeganie norm sanitarnych

• Współpraca z działem marketingu

• Obsługa klientów i rozwiązywanie konfliktów

Wymagania:

• Doświadczenie w zarządzaniu lub obsłudze obiektów gastronomicznych

• Liderski charakter i umiejętność zarządzania zespołem

• Organizacyjne umiejętności i uważność na szczegóły

• Doświadczenie w pracy z sprzętem kasowym i programami księgowymi

• Znajomość zasad bezpieczeństwa żywności i systemu HACCP

• Umiejętność pracy pod presją czasu i podejmowania szybkich decyzji

• Znajomość podstaw księgowości i rachunkowości

• Dobre umiejętności komunikacyjne

• Znajomość języka polskiego, angielski – plusem

Informacje dodatkowe:

Proponujemy zatrudnienie na podstawie umowy o pracę, w pełnym wymiarze godzin, w gronie przyjaznym i oferującym stabilne zatrudnienie oraz możliwości rozwoju zawodowego. Zachęcamy do aplikacji osoby ceniących sobie wysoką jakość obsługi i gotowych do współpracy w dynamicznie rozwijającej się firmie.