Poszukujemy Kierownika Sali / Starszego_ej Kelnera_ki w Restauracji 4* hotelu Ilan w Lublinie Zakres obowiązków: • Organizacja pracy restauracji, w tym planowanie grafików i zakupów • Dbanie o najwyższą jakość obsługi gości oraz ich satysfakcję • Planowanie i nadzorowanie pracy zespołu zapewniając sprawne działanie restauracji • Współpraca z kierownictwem w zakresie realizacji celów sprzedażowych i marketingowych • Rozwiązywanie bieżących problemów operacyjnych oraz zarządzanie sytuacjami kryzysowymi Wymagania: • Minimum 2-letnie doświadczenie na podobnym stanowisku w branży gastronomicznej • Doskonałe umiejętności interpersonalne oraz zdolność do efektywnego zarządzania zespołem • Umiejętność pracy pod presją oraz w dynamicznym środowisku • Znajomość standardów HACCP i procedur dotyczących bezpieczeństwa żywności Elastyczność w zakresie godzin pracy oraz dostępność w weekendy Oferujemy: • Atrakcyjne wynagrodzenie • Możliwości rozwoju zawodowego • Regularne szkolenia branżowe oraz wsparcie w podnoszeniu kwalifikacji • Przyjazną atmosferę Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie CV.