Opis stanowiska:

Kuchnia Vikinga - Lider w branży cateringów dietetycznych, poszukuje osoby na stanowisko Kontroler Jakości obszarów produkcyjnych. Szukamy osoby doświadczonej, która jest gotowa do współpracy z naszym zespołem!

Twój zakres obowiązków:

• Kontrola jakości surowców, półproduktów oraz wyrobów gotowych na każdym etapie produkcji.

• Ocena jakości sensorycznej wyrobów gotowych oraz zezwolenie ich do dystrybucji.

• Kontrolowanie zgodności procesów produkcyjnych z założeniami, recepturami i normami.

• Weryfikowanie poprawności etykietowania półproduktów i produktów gotowych.

• Kontrola obszaru pakowania wyrobów gotowych zgodnie z założeniami i normami.

• Obecność na obszarach produkcyjnych.

• Dokumentowanie wyników kontroli.

• Weryfikowanie niezgodności i podejmowanie działań korygujących oraz zapobiegawczych.

• Kontrola dobrych praktyk produkcyjnych i higienicznych na obszarach produkcyjnych.

• Praca w systemie 3-zmianowym.

Nasze wymagania:

• Wykształcenie średnie lub wyższe.

• Znajomość wymagań GHP/GMP/HACCP.

• Dobrze rozwinięte zmysły pod kątem sensorycznym.

• Komunikatywność i umiejętność pracy indywidualnie oraz w zespole.

• Samodyscyplina i dobra organizacja pracy.

• Dyspozycyjność i zaangażowanie.

• Wykształcenie z zakresu Technologii Żywności/ Technologii Gastronomicznej lub pokrewne będzie dodatkowym atutem.

To oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie w dynamicznie rozwijającej się firmie.

• Możliwość wpływu na kluczowe procesy operacyjne.

• Atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i umiejętności.

• Pakiet benefitów pracowniczych (m.in. dofinansowanie do karty Medicover Sport, ubezpieczenie PZU, rabat na catering Kuchnia Vikinga).

Jeśli jesteś zainteresowana/zainteresowany tą ofertą pracy oraz spełniasz nasze wymagania, prześlij swoje CV za pośrednictwem OLX. Czekamy na Twoją aplikację!